90歲的周奶奶，一個人住。一人份的餐食很難煮得豐盛，所以她常常煮麵或吃剩菜剩飯果腹。自從在畢嘉士的中心用餐，周奶奶每天都可以吃到至少三種蔬菜、搭配五穀雜糧飯、魚肉和水果，一餐就能滿足健康所需，讓奶奶感覺好幸福。

周奶奶想留在中心吃飯還有另一個原因。她覺得大家圍在一起吃，說說笑笑比較熱鬧，比起一個人在家對著牆壁吃飯，開心多了。
 

老年獨居、缺乏社交易有憂鬱及焦慮

國外研究顯示，獨居者有六成因缺乏陪伴而感到寂寞；而缺乏人際互動，則容易讓獨居有焦慮憂鬱，以及增加慢性疾病風險。

營養狀況不良，導致肌少症及衰弱，易引發失能及失智

許多老年者因獨居或生活支出節省，常一餐分兩餐吃或重複加熱食材等，造成營養不均不良；若加上運動不足等，造成肌少症及衰弱等，引發老年人跌倒造成失能，以及長期營養不良也是引發失智的風險因子之一。

台式地中海菜色防失智

聘用專業廚師及結合營養師把關，設計營養均衡、有豐富蛋白質的菜餚。讓一般長輩以低價購買，提供弱勢長輩餐費補助，讓長輩們皆能沒壓力地，享用營養均衡的餐點。

熟高齡長輩中心內共餐  獨居長者不再「對牆壁吃飯」

飲食是人際互動很重要一環，食物不該只是被送來而已。畢嘉士中心用餐長輩每四位就有一位獨居。曾有獨居長輩說，以前一個人對著牆壁吃，吃什麼都沒差。說明有人一起「吃飯配話」，是鼓勵長輩走出家門的第一步。透過開心共餐，可以讓長者保有新鮮感的生活。

愛心便當  將營養送到需要的長輩家中

針對生活經濟需協助、或行動不便外出但身分別無法申請餐食補助的長者，由志工或照服員配送愛心便當至家中，幫助長輩能獲得營養均衡的餐點，降低因餐食不便造成的健康問題。

一項服務 兩份希望

除透過餐食服務高齡長輩，更與屏東身心障礙機構串聯就業培訓機會，五位智能障礙青年輪流擔任中心的廚房助理，協助餐具清潔工作，不僅能就業，更有自信！